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Une tarte maison… Un plaisir irrésistible! Pour chaque saveur, apprenez à préparer la version traditionnelle qui vous enchante depuis toujours et une gamme de versions réjouissantes qui mettr...
Les viandes, les poissons et les fruits de mer occupent depuis toujours une place de choix dans nos assiettes, associés aux bons repas partagés et aux réjouissances. Voici l’occasion de démystifie...
- Editeur: Les éditions Québec Amérique
- Nombre de pages: 88
- Genres: Cuisine
30 recettes simples pour cuisiner des tajines variés et parfumés : viande, poisson, légumes, oeufs, saveurs sucrées et salées, aromates et épices composeront des plats aussi appétissants qu’origin...
Peu de temps à consacrer à la cuisine, l’improvisation ne vous fait pas peur, gourmand et pressé : le livre « Top Chrono » est fait pour vous! Astuces pour gagner du temps, accomoder les restes, r...
Initiez-vous à cette envoûtante cuisine venue d'ailleurs... Daurade aux citrons confits, tajine d'agneau aux raisins et aux amandes, tajine de boeuf aux patates douces... Voici 30 recettes parf...
Subtilement épicé et délicieusement goûteux, le tajine a su traverser la Méditerranée pour enchanter nos papilles ! Venu tout droit du Maroc, ces saveurs et odeurs délicates ont parfaitement trouv...
Comment changer des célèbres tomates farcies ou des classiques tomates à la provençale ? En 300 idées de recettes, cette petite bible vous permettra de varier vos préparations. De nombreuses il...
Plus de 500 trucs, astuces, tours de main et autres petits secrets traditionnels permettant de gérer au mieux un très grand nombre de situations de la vie quotidienne. Faisant référence à nos aïeu...
En cuisine, chacun a son propre style, sa manière de faire . Sous le titre « Ma cuisine 100 façons », découvrez une compilation de recettes créatives et savoureuses, adaptées aux habitudes culinai...
Créées, testées et approuvées par des cuisiniers, c’est l’engagement des éditions Artémis pour toutes leurs recettes. • 80 recettes créées par une équipe de cuisiniers qui s’attachent à la si...